El primer alimento del que tengo recuerdos en mi memoria es el gofio. Mi madre me lo preparaba amasándolo cariñosamente con sus manos, agregando miel y agua, porque en forma de pellita me lo comía rapidito. Y siempre usaba el gofio de mezcla, el que está compuesto con harinas de trigo y millo, para alimentarme. Curiosamente esta mezcla entre dos alimentos con orígenes tan distintos, también son un reflejo de mi propia identidad. La mezcla, lo impuro y lo bastardo forman parte de mi experiencia en este mundo, tanto en una dimensión del género como de mi etnia...
Así comienza el trabajo de la artista e investigadora cultural Daniasa Curbelo La pella de gofio. Reflexiones sobre la relación entre arte, etnicidad y educación. El libro intenta comprender el papel de la educación a la hora de moldear un mundo desigual, plantea alternativas y reflexiona en torno a la importancia que la identidad en este proceso.
En palabras de Larisa Pérez Flores: Para quien conozca el trabajo de Daniasa esto no debería ser nada sorprendente. Esta creadora del norte de Tenerife ha planteado desde hace muchos años reflexiones en torno a la forma en que construimos las identidades tanto sexuales como culturales. Para ello, ha cuestionado la memoria que las legitima, imaginando otras posibilidades y brindándonos metáforas inspiradoras. Una de ellas es la de la pella de gofio, una zona de habitabilidad del planeta canario donde muchas identidades confluyen. Una propuesta amasable, a la que podemos dar forma con gran libertad, llevando el pasado a insospechados futuros.
