Búsqueda de Editorial : RBA / Colección : 10003.PRACTICA

8 resultados

  • MIS 100 RECETAS DE CHOCOLATE
    MIS 100 RECETAS DE CHOCOLATE
    FELDER, CHRISTOPHER
    El chocolate: palabra nágica que evoca immediatamente placer y gula. Christophe Felder, gran nombre de la pastelería francesa, maestro de la materia, nos ofrece sus 100 mejores recetas, magníficamente escenificadas por BernhardWinkelmann. De los clásicos ineludibles (tarta de chocolate, soufflé, religiosa, macaron...) a sus creaciones más sofisticadas. El Chocolate aparece en t...
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  • UN VENDAVAL EN LA COCINA
    UN VENDAVAL EN LA COCINA
    STERN SAM
    El libro de supervivencia para adolescentes «Un gran libro de un chico genial: adolescentes en la cocina!» JAMIEOLIVER Sam Stern ha sido un cocinero apasionado desde pequeño. Este es su libro de recetas. Es magnífico. ...
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    15,38 €

  • COCINA Y MEDITACION
    COCINA Y MEDITACION
    BERNARDA HERMANA
    María Bernarda Seitz, más conocida como La Hermana Bernarda, nació el 19 de junio de 1927 en la província de La Pampa, Argentina. Su grupo familiar estaba compuesto por su papá, Enrique, su mamá, Bárbara, y dos hermanos. Desde pequeña cocinaba para los suyos y como aún no sabía leer el reloj se guiaba por la luz del sol para comenzar a preparar el guiso Cuando la sombra llegue ...
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  • PASION POR EL CARAMELO
    PASION POR EL CARAMELO
    DESEINE TRISH
    ¿Por qué decimos que disfrutar del caramelo es cosa de niños? El caramelo es una fuente inagotable de placer...Cruje en nuestros dientes, se funde lentamente...Cremoso, helado o mezcladocon chocolate, es sensualidad en estado puro. Aquí tenéis una colección de recteas muy fáciles de hacer, sin técnicas complicadas ni utensilios fuera de lo común . ...
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    17,31 €

  • SABORES DE ASIA
    SABORES DE ASIA
    DREYER NINA / HENSLEY JIM / LOWE PAUL
    Todo el mundo conoce al menos un plato asiático. He aquí un libro que te enseñará a ir más allá del arroz cantonés y los rollitos de primavera, y que te permitirá soprender a todos tus invitados.brEste libro es una verdadera delicia. Las recetas son simples y originales a la vez, perfectas para aquellos a los que les gusta la cocina pero no se quieren complicar demasiado la vid...
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    12,12 €

  • EL GRAN LIBRO DEL WOK
    EL GRAN LIBRO DEL WOK
    MARGELÍ BAILO, ISABEL
    En oriente, los woks se han utilizado como principal utensilio para cocinar y ahora también se han hecho muy populares en occidente. Se utilizan principalmente para rehogar, es decir, para cocinar de una forma rápida y sencilla. El wok es perfecto para el ajetreado estilo de vida actual, ya que la mayoría de platos se preparan muy rápido y además ofrece una magnífica oportunida...
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    19,23 €

  • SUSHI HECHO EN CASA
    SUSHI HECHO EN CASA
    WONG KUMFOO
    El sushi ha dejado de ser un plato exótico, fuera del alcance de nuestras cocinas. Para demostrarlo, este libro ofrece las claves del arte de crear y disfrutar del sushi en casa. Los utensilios necesarios, los ingredientes principales, cómo hay que cortar el pescado, recetas tan fáciles de confeccionar como de sorprendente resultado, detalles que hay que tener en cuenta a la ho...
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    11,54 €

  • COCINAR CON POLLO
    COCINAR CON POLLO
    DESCONOCIDO
    La carne de pollo ofrece múltiples posibilidades de preparar platos sencillos, ligeros y muy económicos,o también otros más elaborados y suculentos. Su riqueza en vitaminas, proteínas y elementos minerales le aseguran, además, un lugar destacado en la alimentación de grandes y pequeños. Encontrarás aquí consejos sobre la compra y los pasos básicos de preparación y un recetario ...
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    11,54 €