Edición producto del resultado de las investigaciones de un equipo multidisciplinar formado por especialistas en antropología, arqueología, conservación, historia y bioantropología (disciplinas todas ellas afines a los distintos Museos y Centros del OAMC), realizado sobre una cripta del siglo XVI y los restos humanos que contenía, descubierta durante el proceso de restauración del antiguo convento de San Agustín de La Laguna.
El libro está dividido en dos partes: Parte I. El análisis de los restos y Parte II. La investigación histórica.