Este libro recoge las recetas mﾃ｡s tﾃｭpicas de nuestra premiada gastronomﾃｭa que ha traspasado fronteras y es reconocida en todo el mundo. Un recorrido por nuestra tierra de la mano de MasterChef para que cocines en casa platos con los sabores de toda la vida. Salmorejo, escalivada, sopa castellana, cocochas al pil pil, filloas? Estas y otras muchas mﾃ｡s las encontrarﾃ｡s en Masterchef. El arte de la cocina espaﾃｱola y conseguirﾃ｡n transportarte a las cocinas de nuestras regiones.
