LOS TRUCOS DE COCINA DE SERGIO

LOS TRUCOS DE COCINA DE SERGIO

FERNÁNDEZ, SERGIO

15,34 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
ESPASA CALPE
Materia
Cocina - comidas y bebidas
ISBN:
978-84-670-2757-0
15,34 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Añadir a favoritos

Sergio Fernández nos descubre multitud de trucos y consejos culinarios, prácticos y fáciles. Te ayudará a ahorrar a la hora de hacer la compra y a sacar el mejor partido a tu nevera: verduras, carnes, pescados, frutas...

Artículos relacionados

  • UN PASEO POR ORIENTE.(MASTERCHEF)
    UN PASEO POR ORIENTE.(MASTERCHEF)
    SHINE / RTVE
    Atrévete con la cocina asiática de la mano de MasterChef.Un paseo por Oriente te invita a descubrir los sabores más exquisitos de la cocina asiática. Desde la sutileza del sushi japonés hasta los intensos aromas de los curris tailandeses, este libro del talent show culinario más famoso de la televisión recoge recetas deliciosas de países como Corea del Sur, China, Filipinas, In...
    Queda 1 ejemplar

    22,02 €

    Comprar
  • HECHO A MANO
    HECHO A MANO
    MAETZIG, LILY
    Crea auténticas piezas cotidianas con la ayuda de este precioso manual de cerámica La ceramista Lilly Maetzig te introduce en este maravilloso arte con su característico estilo contemporáneo. Hecho a mano es una guía fácil tanto para quienes se inician en la cerámica como para los que quieran actualizarse. No es necesario torno e incluye fotografías inspiradoras y sencillas ins...
    Queda 1 ejemplar

    23,99 €

    Comprar
  • HUMMUS
    HUMMUS
    REGEV, MALIN Y NIMROD
    ¿Cómo es posible que un plato de apariencia tan sencilla sea tan increíblemente delicioso y nutritivo? El hummus es una base versátil y una excelente guarnición, ideal tanto para carnes como para platos vegetarianos.Además de ser uno de los platos más deliciosos del mundo, el hummus podría ser también uno de los más antiguos. Se dice que es un plato originario tanto del Líbano ...
    Queda 1 ejemplar

    21,11 €

    Comprar
  • MARTINTXO TE ENSEÑA A COCINAR
    MARTINTXO TE ENSEÑA A COCINAR
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTIN
    Aprende a cocinar de la mano de los cocineros más gamberros: Martín Berasategui y David De Jorge. A tu crío lo estás educando muy bien: ¡enhorabuena!, ¡menuda movida!, ¡ánimo! Del resto ya nos ocupamos nosotros… ¡Somos Martintxo, Javi y David! Para comer hay que cerrar la boca, ¡sí! Pero aquí tu criatura encontrará trucos para chantajearte y más de 50 recetas que hacer sin fueg...
    Queda 1 ejemplar

    23,03 €

    Comprar
  • RAMEN! EDICION TAPA BLANDA
    RAMEN! EDICION TAPA BLANDA
    AMANO Y SARAH BECAN, HUGH
    El libro de cocina más original del mercado, un recetario presentado como una novela gráfica para disfrutar de todo el arte culinario de Japón.Divertido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y ofrece más de cuarenta recetas de todo lo que necesitas para preparar el ramen perfecto en casa, incluyendo caldos, tare...
    Queda 1 ejemplar

    19,71 €

    Comprar
  • MASA MADRE PASO A PASO
    MASA MADRE PASO A PASO
    YARZA, IBAN
    El nuevo libro-curso de Ibán Yarza para adentrarse, partiendo desde cero, en la elaboración de pan de masa madre en casa. Este manual explora de forma exhaustiva todas las posibilidades de cada parte del proceso panadero y desgrana uno a uno todos los pasos -amasado, fermentación, cocción, etc.-, para explicar en detalle cómo crear, utilizar y conservar una masa madre en casa. ...
    Queda 1 ejemplar

    22,98 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • LIBERTAD FINANCIERA
    LIBERTAD FINANCIERA
    FERNÁNDEZ, SERGIO
    Los problemas de dinero nunca se han solucionado con dinero, sino con ideas nuevas. Sin embargo, cuando pasamos por dificultades económicas, toda nuestra energía se canaliza en tratar de resolverlas, y ?paradójicamente? no generamos ideas nuevas. Por eso este libro no trata tanto sobre dinero, sino sobre cómo recuperar la libertad sobre tu tiempo y tu energía. Para ello, debes ...
    Consultar disponibilidad

    19,23 €

  • RECETA A RECETA
    RECETA A RECETA
    FERNÁNDEZ, SERGIO
    Sergio Fernández, el cocinero de TVE, rinde un merecido homenaje a la riqueza y diversidad gastronómica de nuestro país.Un recetario ordenado por regiones que recupera nuestras tradiciones y sabores de siempre.Hace quince años que Sergio Fernández viaja a lo largo y ancho de la geografía española explorando y descubriendo los secretos mejor guardados de cada cocina. Sabrosas...
    Consultar disponibilidad

    21,06 €

  • COCINA CON SERGIO CUPCAKES
    COCINA CON SERGIO CUPCAKES
    FERNÁNDEZ, SERGIO
    En Cocina con Sergio Cupcakes encontrarás la manera de elaborar deliciosas recetas y originales decoraciones para cupcakes y cake pops: chocolate con menta, frutas, vainilla, crema de cacahuete... Para Halloween, para cumpleaños, para fiestas… Más de cuarenta formas diferentes de presentar cupcakes que te ayudarán a poner el broche perfecto a una comida estupenda, o por qué no,...
    Consultar disponibilidad

    16,25 €

  • LAS MEJORES RECETAS DE SABER VIVIR
    LAS MEJORES RECETAS DE SABER VIVIR
    FERNÁNDEZ, SERGIO
    Cada día más familias en todo el mundo siguen los consejos culinarios de «Saber Vivir», poniendo en práctica una dieta equilibrada, fácil de elaborar y económica. Lograrlo solo es posible con una combinación saludable de los distintos alimentos que nos da la naturaleza, tomando un poco de todo para que no nos falte de nada.Que la comida diaria sea tan apetitosa como sana es el ...
    Consultar disponibilidad

    14,33 €