Describe las particularidades anatómicas, biológicas, costumbres e interés pesquero y comercial de las 88 especies de tiburones conocidas que viven en el Mediterráneo y Atlántico Nororiental. En cada especie encontramos: el nombre científico y los comunes más utilizados en castellano, catalán, euskera, gallego, portugués, francés, inglés y alemán; una descripción morfológica de su anatomía externa, dentición y color; los datos más destacados de su biología general, reproductora y alimentaria; el grado de peligrosidad de cada especie; las tallas máximas comprobadas; los métodos de captura y su interés comercial; un mapa con la distribución geográfica mundial y una ilustración en color que destaca los caracteres distintivos más importantes.
