FISIOLOGÍA DEL GUSTO

FISIOLOGÍA DEL GUSTO

OBRA TEÓRICA, HISTÓRICA Y A LA ORDEN DEL DÍA DEDICADA A LOS GASTRÓNOMOS. PARISIE

BRILLAT-SAVARIN

21,15 €
IVA incluido
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Editorial:
MAXTOR
Año de edición:
2010
Materia
Cocina - comidas y bebidas
ISBN:
978-84-9761-778-9
Páginas:
376
Encuadernación:
Rustica
21,15 €
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Obra ofrecida como guía del buen comer y beber por Jean Anthelme Brillian-Savari publicada poco antes de su muerte y que fué considerada 'el supremo código de los gastrónomos'

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