ALITER DULCIA. PASTELES CON HISTORIA

ALITER DULCIA. PASTELES CON HISTORIA

PASTELES CON HISTORIA

PÉREZ SARDIÑA, ISABEL

21,11 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
COLANDCOL
Año de edición:
2018
Materia
Cocina - comidas y bebidas
ISBN:
978-84-948673-0-9
Páginas:
232
Encuadernación:
Cartone
21,11 €
IVA incluido
Agotado

Todos los secretos de los postres de Aliter Dulcia por primera vez en papel.
Con más de setenta mil seguidores activos en sus redes, la repostera y bloguera Isabel Pérez revela los secretos de un mundo que se ha convertido en su segundo hogar, a través de un compendio de recetas infalibles y especiales que su comunidad le demanda desde hace tiempo. Y lo hace de una forma especial y muy personal, acompañando a cada lector en los cumpleaños con su familia y hasta en el mismo obrador de Aliter Dulcia.
El libro se estructura en cuatro capítulos, cada uno dedicado a poner el foco en un aspecto crucial en la repostería de Isabel Pérez: la familia, la historia, los viajes y Aliter Dulcia. En definitiva, se trata de un libro que tiene el afán de convertirse en un referente de la repostería, ajeno a cualquier moda. ??Uno de esos libros que siempre apetece consultar o disfrutar y en el que confías cuando quieres quedar bien con una receta??, como afirma la autora.

Artículos relacionados

  • PINTXOS 360 GRADOS
    BARAHONA, JOSEP
    Un universo de pintxos sin fronteras ¿Qué tienen en común un nigiri perfecto, un yakitori humeante o un delicado bocado de kushiage con los clásicos pintxos de barra española? Más de lo que imaginas. Después de más de treinta años viviendo en Tokio, una de las grandes capitales gastronómicas del mundo, el chef Josep Barahona Viñes ha explorado mercados, tabernas, casas particul...
    Queda 1 ejemplar

    20,14 €

  • RECETAS COZY PARA DÍAS BONITOS
    GIREZ, MARINE
    Este libro es una invitación para tomarte el tiempo de cocinar, saborear y regalarte pequeños momentos de placer con bebidas y postres deliciosos hechos en casa, dulces que reconfortan en las largas tardes de los días más fríos. Del bizcocho de zanahoria a los gofres pasando por la tarta de manzana y las bebidas calientes y reconfortantes, las recetas de este libro están pe...
    Queda 1 ejemplar

    21,11 €

  • CÓMETE LA VIDA A BOCADOS CON PAUSA Y PLATO
    SANCHEZ, JUAN
    COCINA REAL, FÁCIL Y DELICIOSA:RECETAS SIN POSTUREO PARA GENTE CON HAMBRE Deja de acumular recetas que nunca haces en la carpeta de guardados de Instagram y empieza a preparar comida de verdad. Platos fáciles, sabrosos, disfrutones y sin tonterías, explicados con el humor y la cercanía de Juan Sánchez, creador de Pausa y Plato.- Aperitivos que caen como pipas y hacen que cualqu...
    Queda 1 ejemplar

    23,94 €

  • 10. EL LIBRO DEL 10º ANIVERSARIO DE PLANETA GASTRO
    El libro del 10º aniversario de Planeta Gastro, con una gran selección de 100 recetas de los libros publicados.Diez años dando forma al presente y al futuro de la gastronomía Este volumen que tienes en tus manos es el gran libro conmemorativo del 10.º aniversario de Planeta Gastro, una obra que reúne 100 recetas emblemáticas, cuidadosamente seleccionadas entre los títulos publi...
    Queda 1 ejemplar

    38,37 €

  • COMER BIEN CON ANNA RECETAS FÁCILES
    FÁCILES, ANNA RECETAS FÁCILES
    Un libro lleno de platos infalibles para disfrutar en casa cualquier día del año. Anna Terés propone un recetario práctico, variado y pensado para disfrutar de la cocina casera, tanto en el día a día como en ocasiones especiales. Aquí encontrarás recetas explicadas paso a paso y con ese toque infalible de Anna que hace que salgan bien: un tradicional pollo al chilindrón, una pi...
    Queda 1 ejemplar

    22,98 €

  • NOSOTRAS
    LUIS MORA, VICENTE
    Hay días que transcurren y otros que estallan. Coral P. Mengual, huérfana, filósofa y precaria, piensa que la suya es una vida normal hasta que todo cambia por completo en un solo día: un 23 de abril en que se enfrenta a su primer Día del Libro como escritora en Barcelona. Ese Sant Jordi va a depararle una inverosímil secuencia de acontecimientos que la forzarán a repensar sus ...
    Queda 1 ejemplar

    18,27 €

Otros libros del autor

  • BIZCOCHOS
    PEREZ SARDIÑA, ISABEL
    Isabel Pérez, alma de Aliter Dulcia y autora de cuatro recetarios de culto, regresa con su proyecto más personal y esperado: un libro enteramente dedicado al universo del bizcocho.Bizcochos: las joyas de Aliter Dulcia es el manual definitivo para dominar el arte del bizcocho. A lo largo de sus páginas, Isabel comparte más de 100 recetas, que van desde los clásicos imprescindibl...
    Consultar disponibilidad

    25,91 €

  • ALITER DULCIA. PASTELES CON HISTORIA
    PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
    Una edición especial, ampliada y actualizada, del exitoso libro de Isabel Pérez, Aliter Dulcia - Pasteles con historia.Aliter Dulcia regresa con una edición especial de su libro Pasteles con historia, celebrando así el quinto aniversario de uno de sus títulos más exitosos. Tartas, magdalenas, galletas, cheesecakes, pasteles y sus imprescindibles bizcochos se reúnen de nuevo en ...
    Consultar disponibilidad

    23,99 €

  • CHEESECAKES. ALITER DULCIA
    PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
    Tras casi nueve años y cientos de alumnos de todas partes del mundo, ha llegado la hora de trasladar al papel todos los secretos de las cheesecakes de Aliter Dulcia. Un trabajo de dos años materializado en más de 80 recetas y una edición de lujo.________________________________________________________________________________________________Las cheesecakes son el buque insignia ...
    Agotado

    23,99 €