100 MANERAS DE COCINAR POLLO

100 MANERAS DE COCINAR POLLO

ARGUIÑANO, KARLOS / OTEIZA, BRUNO / ROTETA, RAMÓN / FLEISCHMANN, ENRIQUE / ARGUIÑANO, EVA

19,18 €
IVA incluido
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Editorial:
BAINET
Año de edición:
2014
Materia
Cocina - comidas y bebidas
ISBN:
978-84-96177-95-6
Páginas:
200
Encuadernación:
Rustica
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Todas las recetas con codigo QR para acceder al video.100 MANERAS DE COCINAR POLLO reune por primera vez recetas de varios cocineros en torno a un producto: el pollo, que es basico en la cocina mundial y tambien en la española. Recetas que os sorprenderan ya que cada uno aporta su toque especial, desde la cocina mas tradicional (K. Arguiñano) hasta la mas imaginativa (Roteta y Oteiza), la mas resultona pero sin grandes complicaciones (Eva) y tambien pasando por Latinoamerica. 100 tipos de diferentes cocciones.

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