Búsqueda de Editorial : ALTAMAR

14 resultados

  • PROMOCIÓN DE LA AUTONOMÍA PERSONAL. INTEGRACÍON SOCIAL 2022
    ALTAMAR / DIAZ, MARIA EMILIA
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    34,62 €

  • EXPRESIÓN Y COMUNICACIÓN
    N. ESCUDE, E. SÁNCHEZ
    Intervención en el desarrollo de la comunicación y la expresión verbal.Literatura infantil.Intervención en el desarrollo del lenguaje lógico-matemático.Intervención en el desarrollo de la comunicación y la expresión rítmico-musical.Intervención en el desarrollo de la comunicación y la expresión gestual.Intervención en el desarrollo de la comunicación y la expresión plástica.Int...
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    31,73 €

  • ATENCIÓN SANITARIA ESPECIAL EN SITUACIONES DE EMERGENCIA
    TABLA DE CONTENIDOS El soporte vital avanzado. La administración de oxígeno. La administración de medicamentos. Los accidentes. Lesiones traumáticas. Atención sanitaria en traumatismos graves. Lesiones por temperatura, electricidad y radiaciones. Lesiones por agentes químicos. Lesiones por agentes biológicos. Patología cardiovascular de urgencia. Patología respiratoria de urgen...
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    34,62 €

  • TÉCNICAS CULINARIAS
    J. VALLE, J.C. FERRI, I. GONZÁLEZ
    El servicio en cocina. Procesos de cocción de los alimentos. Las técnicas de cocción. Técnicas y sistemas de conservación y regeneración de productos. Elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones: Fondos. Elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones: Salsas, farsas, mantequillas y aceites. Elaboraciones elementales en cocina. Guarniciones y elementos de decoración. Acabad...
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    30,77 €

  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
    D. INFANTES, G. BARTRA
    Organización de la cocina profesional. El equipamiento de la cocina profesional. Las materias primas y su aprovisionamiento. La gestión de las materias primas. Preelaboración conservación y regeneración de los alimentos. Preelaboración y conservación de hortalizas. Preelaboración y conservación de legumbres, arroz y pasta. Huevos, grasas, aceites y lácteos. Pescados. Mariscos...
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    31,73 €

  • DESARROLLO COGNITIVO Y MOTOR
    EVARIST PONS / DOLORS ROQUET-JALMAR
    Desarrollo infantil e intervención educativa El desarrollo sensorial. El desarrollo motor. El desarrollo cognitivo. La psicomotricidad. La práctica psicomotriz. ...
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    31,73 €

  • ANIMACIÓN Y DINÁMICA DE GRUPOS
    S. CASTILLO, D. M SÁNCHEZ
    1. Fundamentos de psicología. Individuo y socialización. 2. La animación sociocultural como intervención educativa. 3. La dinámica de las relaciones entre los grupos. 4. La comunicación. 5. Resolución de conflictos. 6. Técnicas y dinámica de grupos. 7. Dinámicas de grupos. ...
    Agotado

    26,92 €

  • ATENCIÓN SANITARIA INICIAL EN SITUACIONES DE EMERGENCIA.
    J. A. MORENO, S. MARTÍNEZ, A. CAMPOS, M. FABRA
    La atención sanitaria en emergencias. La conciencia. La respiración. La circulación. Aplicación de técnicas de soporte vital básico I. Aplicación de técnicas de soporte vital básico II. Aplicación de técnicas de soporte vital pediátrico. Resucitación cardiopulmonar en situaciones especiales. La atención sanitaria a múltiples víctimas. Clasificación y evacuación de las ...
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    29,81 €

  • PRODUCTOS CULINARIOS
    D. BELTRAN, M. CASTELLÓ, X. GRUBER, J. RODRÍGUEZ
     Procesos productivos y de servicio en cocina.  Las cocinas territoriales españolas.  La diversidad de las cocinas del mundo.  La cocina creativa o de autor.  Elaboración de platos para personas con necesidades alimentarias específicas.  Decoración y exposición de platos. ...
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    26,92 €

  • AUTONOMÍA PERSONAL Y SALUD INFANTIL
    M. PALOMAR, L. MUÑOZ, P. NUS, L. ARTEAGA
    Necesidades básicas: la alimentación. La alimentación en los centros de Educación Infantil. Necesidades básicas: actividad y descanso. Necesidades básicas: la higiene. La adquisición de hábitos en los centros de Educación Infantil. Promoción de la salud y prevención de accidentes. La salud de la educación infantil.   ...
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    31,73 €

  • PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE LAS INTERVENCIONES, CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO DE
    SORRIBAS PAREJA, MONTSERRAT / VILLUENDAS GARCÍA, CARLOS
    TABLA DE CONTENIDO. . 1. Contexto de la intervención sociosanitaria . 2. Equipo multidisciplinar . 3. Diseño arquitectónico de edificios destinados a personas mayores, discapacitdas y enfermas crónicas o convalecientes . 4. Gestión de la documentación . 5 ...
    Agotado

    26,92 €

  • ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN FAMILIAR, CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO DE ATENCIÓN SO
    ORTEGA PÉREZ, ARTURO / PUIG CUNILLERA, MISERICORDIA
    Agotado

    25,96 €

  • HIGIENE, CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO DE ATENCIÓN SOCIOSANITARIA
    ORTEGA PÉREZ, ARTURO
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    26,92 €

  • METODOLOGÍA DE LA INTERVENCIÓN SOCIAL
    GUTIÉRREZ MARTÍNEZ, ISABEL / SORRIBAS PAREJA, MONTSERRAT / GIL BLADÉ, MONTSERRAT
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    29,20 €