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LA COCINA DE LA CARNE

LECHUGA DANI

La carne forma parte de nuestra dieta habitual aunque, a menudo, no se le saca su máximo rendimiento. Estaobra ilustrada solucionará todas las dudas que surgen entorno a los diferentes tipos de carne: ¿Qué cantidad puedocomer a la semana? ¿Con qué parte de la ternera se puede preparar un delicioso estofado? ¿Qué salsas pueden acompañaruna parrillada?, etc. La obra se divide en ...

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25,96 €

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