ANTIOXIDANTES

ANTIOXIDANTES

ALIMENTOS Y RECETAS ANTIEDAD

SNYDER, MARIZA / CLUM, LAUREN

11,54 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
TERAPIAS VERDES
Año de edición:
2021
Materia
Familia y salud
ISBN:
978-84-16972-81-4
Páginas:
128
Encuadernación:
Rustica
11,54 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad

. Potencia tu dieta con los alimentos más ricos en antioxidantes.
. Una guía práctica que nos invita a llevar una alimentación y un estilo de vida más saludable gracias al método ORAC (que mide la capacidad de absorción de radicales de oxígeno).
. Esta obra nos ofrece información detallada sobre numerosos alimentos, y sabrosas recetas para potenciar al máximo sus propiedades.

Las decisiones que tomamos a diario en cuanto a alimentación son tremendamente importantes, ya que pueden afectar a nuestra salud a largo plazo. En una era en la que consumimos abundante comida procesada, tener información fiable sobre los alimentos es un buen punto de partida para poder seleccionar aquellos que nos aporten mayores beneficios.

Todos hemos oído hablar del poder antioxidante de ciertos alimentos o, lo que es lo mismo, su capacidad para combatir el proceso de oxidación provocado por los radicales libres. Ahora, gracias al índice ORAC (capacidad de absorción de radicales de oxígeno), contamos con datos contrastados sobre cuáles son las mejores opciones para nuestra salud.

Elaborada por la Universidad Tufts, Estados Unidos, la escala ORAC proporciona el método más rápido y sencillo de conocer los beneficios que ofrece un alimento contra el estrés oxidativo.

En esta guía práctica, Mariza Snyder y Lauren Clum nos invitan a llevar la nutrición a un nuevo nivel, con tablas que especifican el índice ORAC de cientos de alimentos, un plan antioxidante completo y deliciosas recetas que multiplicarán por diez el poder nutritivo y regenerador de la dieta.

Artículos relacionados

  • BOTANICUM MEDICINALE
    WHITIOCK, CATHERINE
    * Guía ilustrada sobre 100 plantas medicinales, desde Actaea racemosa (cimicífuga) hasta Zingiber officinale (jengibre). * Algunos de los remedios más significativos que ofrece la naturaleza: tratamientos que van desde el insomnio a la indigestión, del resfriado común al cáncer. * Un herbario moderno organizado de forma alfabética según los nombres científicos, con detalladas y...
    Queda 1 ejemplar

    28,75 €

  • ALIMENTACIÓN PARA REFORZAR TU SISTEMA INMUNITARIO
    JAUME ROSSELLO
    Más allá de los medicamentos farmacéuticos, existen muchas otras opciones para reforzar nuestro sistema inmunitario de forma natural. La primera, y más evidente, es la alimentación, preferiblemente siguiendo una dieta vegetariana o plant based, o eligiendo alimentos prebióticos y probióticos. Pero hay muchas más: el ayuno intermitente (o la restricción calórica), la práctica de...
    Queda 1 ejemplar

    19,18 €

  • PADRES FORMADOS, HIJOS EDUCADOS. FAMILIAS EMOCIONALMENTE COMPETENTES Y RESILIENT
    GARCÉS LARREA, LETICIA
    Si queremos tener hijos e hijas emocionalmente sanos, que puedan tomar decisiones y sepan resolver conflictos con habilidades comunicativas y sociales, es necesario reflexionar y deshacernos de algunas pautas educativas de la vieja escuela que condicionan nuestra manera de sentir, pensar y actuar, y, en definitiva, nuestra manera de educar. Porque el tiempo que invertimos en nu...
    Queda 1 ejemplar

    19,13 €

  • HÁBITOS QUE TE SALVARÁN LA VIDA
    FERNÁNDEZ, ODILE
    ¿Qué podemos hacer para prevenir enfermedades? ¿Cómo se detectan las señales de alarma de nuestro cuerpo? La doctora Odile Fernández nos presenta este práctico y esclarecedor libro que te cambiará la vida: una guía para prevenir la inflamación, el cáncer, la depresión, las migrañas, la obesidad, las alergias alimentarias, los trastornos de la microbiota o las enfermedades autoi...
    En Stock

    18,17 €

  • EL CEREBRO AUTISTA
    GRANDIN, TEMPLE / PANEK, RICHARD
    El autismo es un fenómeno cada vez más común y, a la vez, un laberinto complejo. Múltiples y minúsculas variaciones del código genético controlan, desde la niñez, el desarrollo del cerebro de quien lo padece. El ...
    Queda 1 ejemplar

    19,23 €

  • QUIERO QUEDARME EMBARAZADA
    LÓPEZ, SARA
    · ¿Sabías que esterilidad e infertilidad no son lo mismo? · ¿En qué se diferencian la inseminación artificial de la fecundación in vitro? · ¿Qué pruebas se piden en una primera visita en la consulta de reproducción asistida? · ¿Cómo alimentarse adecuadamente en un proceso de reproducción asistida? ¿Cómo afrontarlo emocionalmente? La doctora Sara López responde a estas y otras ...
    Queda 1 ejemplar

    21,63 €