LA COCINA DE NUESTRA TIERRA. LAS MEJORES RECETAS DE ESPAÑA DIRECTO
- Ficha técnica
- Editorial:
- ESPASA CALPE
- Año de edición:
- 2018
- Materia
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-670-5141-4
- Páginas:
- 192
- Encuadernación:
- Rustica
- Disponibilidad:
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21,06 €
El programa de TVE España Directo, presentado por Roberto Leal, nos trae las mejores recetas de la gastronomía española.
Un recorrido por las comunidades autónomas a través de los mejores platos de los establecimientos más emblemáticos de cada zona.
Patatas riojanas, paella, tartar de bonito o rabo de toro a la cordobesa son algunas de las sugerencias gastronómicas que podrás cocinar paso a paso para convertirte en un especialista en la cocina.
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