Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: komiyama iwao

4 resultados

  • SUSHI Y OTRAS RECETAS ORIENTALES
    KOMIYAMA,IWAO
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  • 100 MANERAS DE COCINAR PASTA
    ARGUIÑANO, KARLOS / OTEIZA, BRUNO / ROTETA, RAMÓN / FLEISCHMANN, ENRIQUE / KOMIYAMA, IWAO
    Todas las recetas con codigo QR para acceder al video. 100 MANERAS DE COCINAR PASTA reune por primera vez recetas de varios cocineros en torno a un producto, la pasta, que es basico en la cocina mundial y tambien en la española. 100 tipos de diferentes cocciones y utilizaciones de la pasta que incluye pasta corta, larga y rellena. Desde los tipicos espagueti, con un toque origi...
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  • 100 MANERAS DE COCINAR PESCADOS Y MARISCOS
    ARGUIÑANO, KARLOS / OTEIZA, BRUNO / ROTETA, RAMÓN / FLEISCHMANN, ENRIQUE / KOMIYAMA, IWAO
    El hombre ha utilizado la pesca como uno de sus principales recursos para alimentarse desde hace diez mil años. El mar, según estudios científicos, contiene unas 20.000 especies de peces, la mayoría comestibles. El pescado es un alimento de gran valor nutritivo, con un contenido en proteínas similar al de la carne, y con menor contenido graso.Las recetas que aparecen en este li...
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  • COCINA ORIENTAL
    KOMIYAMA, IWAO
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